Commerçants et marchés

Ces acteurs de la vie locale constituent un atout essentiel pour la qualité de vie à Poussan : ils offrent des services du quotidien, créent du lien social, et contribuent à l’attractivité du centre-ville. Les soutenir, c’est encourager une économie locale riche, solidaire, et vivante.

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En complément du marché des halles, un marché du vendredi matin se tient régulièrement sur la commune (de 8h à 13h), avec une sélection de producteurs locaux et artisans. Cet événement permet notamment aux habitants de compléter leurs achats hebdomadaires.

Chaque mardi soir, de 18h à 19h, les Paniers de Thau (“Pouss’en Faim”) sont répartis place de la mairie. Mis en place depuis 2013, ce circuit court regroupe une quarantaine de producteurs et 30 bénévoles, sous l’égide du CPIE Bassin de Thau.

Les habitants passent commande en ligne du jeudi au lundi jusqu’à 17h, puis viennent récupérer un panier de produits frais (légumes, pain, huîtres, miel, vins, etc.), issus de l’agriculture régionale. Ce moment convivial, solidaire et gourmand est animé par des bénévoles relais, qui animent les livraisons et coordonnent les échanges entre producteurs et consommateurs.

Les Halles de Poussan, joyau architectural du début du XXᵉ siècle, accueillent les mardis matin de 8h à 12h des producteurs et artisans locaux qui proposent des produits frais, des spécialités régionales, etc, pour les habitants et les visiteurs. Cette expérimentation pourrait aboutir à la création d’un nouveau marché.